Diplomatico v Darčekovej Kazete Štandardné veko

Diplomático Reserva Exclusiva 0,7 l
Najobľúbenejši z rady rumov Diplomatico. Celosvetovo oceňovaný rum pre svoju delikátnu chuť. Diplomático Reserva Exclusive je jedným z najobľúbenejších venezuelských rumov. Jedná sa o blend rumov zrejúcich až 12 rokov. Na konte má viac ako dvadsať medailí z prestížnych medzinárodných súťaží a je tak jedným z najoceňovanejších rumov. Tvorca tohto rumu, Maestro Roner pán Títo Cordero, získal v rokoch 2011 a 2013 ocenenie Golden Rum Barrel pre najlepšieho master Blender. Liehovarníci vyrábajúce rumy Diplomático získala navyše v roku 2013 aj ocenenie Golden Rum Barrel pre najlepší liehovar. Diplomático Reserva Exclusive sa vyznačuje jemným, príjemne nasladnutým komplexným profilom s dlhým zakončením.
Krajina pôvodu: Venezuela

Diplomático Mantuano 0,7 l
"Mantuano" znamená "šľachtic". Odráža status Don Juancho a jeho túžbu po cestách a objavovanie nových druhov alkoholov, predovšetkým rumov. Don Juancho je prítomný na každom z diplomatických rumov.
Ide o zmes rumov zrejúcich 8 rokov, pričom Mantuano je zmesou Column, Batch Kettle a Pot Still rumov, ktoré sú vyrobené z melasy a z cukrovej trstiny. V miešaných nápojoch sa jedná o nevšedný zážitok, ale môžete ho pokojne len tak usrkávať.
Vôňa je silná, ťažká, sladká - ako keby ste sa brodili melasou ... Po nejakej dobe nasleduje tmavá melasa, čerešne a vôňa maslových sušienok, to všetko zabalené do sladkej sladkého drievka a mliečnej čokolády. Chuť je viac korenená než by sa čakalo, ale v bohatej a olejnaté v textúre. Škorica a muškátový oriešok prechádza do ostrejších tónov pripomínajúce dub, karamel, mäkkými Toffees a náznaky vypáleného Barrel. Záver je mäkký a sladký, s bylinnými náznakmi pomaly prechádzajúca do horkosti dubových trieslovín.
Krajina pôvodu: Venezuela

Diplomático Seleccion de Familia 0,7 l
Rum Diplomático Selección de Familia (v preklade výber rodiny) je výsledkom projektu, kedy členovia rodiny Ballesteros a tímu Maestros Roneros Diplomático vybrali sudy, ktoré podľa nich najlepšie vyznačujú štýl a hodnoty značky. Selleción de Familia má jemnú chuť, charakteristickú pre značku Diplomático, ale v porovnaní s rumom Reserva Exlusive je komplexnejší, robustnejší a suchšie. Dozrievanie prebiehalo až 12 rokov v sudoch z amerického bieleho duba, po bourbone a po sherry. Vyvážená vôňa cukrovej trstiny, medu, červeného ovocia s tónmi vanilky a medu. V chuti sa snúbi tóny dreva, sliviek a karamelu. Zakončenie je dlhotrvajúci a hladké.
Krajina pôvodu: Venezuela

Diplomático No.1 Single Batch Kettle 0,7 l
Rad Diplomático Distillery Collection predstavuje rumy, vyrobené na rôznych destilačných zariadeniach, ktorými disponuje spoločnosti DUSA (Destilerias Unidas S.A.). Milovníci prvotriednych destilátov sa tak budú mať možnosť postupne zoznámiť s rôznymi chuťovými profilmi rumov, v závislosti od použitých destilačných zariadeniach a budú si tak môcť vychutnať čisté esencie rumov Diplomático. Tu je prvý z nich.
Destilačné zariadenie "Batch Kettle" bolo privezené do liehovaru Diplomático v La Miel v roku 1959 z Kanady, kde sa používalo na výrobu whisky. Tento unikátny periodický destilačné systém je v podstate kombináciou atypického destilačného kotla a kolóny. Jedná sa o destilácii vo várkach, v tomto prípade polořemeslný, značne pomalý a náročný spôsob destilácie, ktorý vyžaduje dôkladnú kontrolu majstrov liehovarníka.
Východiskovou surovinou je tu prevažne med z cukrovej trstiny. Destilát je následne uložený do sudov z amerického bieleho duba po bourbone a po sladovej whisky, kde zreje po dobu 6 rokov. Výsledkom je výrazná vôňa, ktorá v lahodnej vyváženosti spája sladké a ovocná aróma, divoké kvety a vanilku. Jeho vycibrenosť pokračuje na poschodí, kde sa delikátna drevitej taníny doplňujú s tónmi páleného karamelu a príchuťou zrelého červeného ovocia, končiace v mäkké, sladké dochuti. Odporúčame podávať čistý, alebo na ľade.
Krajina pôvodu: Venezuela

Diplomático No.2 Single Barbet Column 0,7 l
Barbetovo termostatu destilačné zariadenie bolo privezené do liehovaru Diplomático v La Miel v roku 1959. Tento kontinuálny destilačnej systém skonštruoval Emile Barbet v roku 1927 vo Francúzsku, kde sa pôvodne používal na výrobu koňaku. Tento systém sa nazýva AR podľa destilačných kolón z ktorých sa skladá, teda aldehydové a rektifikačné. V aldehydové sa nežiaduce zložky oddelí od zvyšku destilátu a v rektifikačnej kolóne sa následne destilát prečistí. Barbetova destilačnej kolóna je unikátny svojim dizajnom, ktorý vyrobenému destilátu prepožičiava onú charakteristickú ovocnosť.
Surovinou pre tento rum je melasa cukrovej trstiny. Následne je destilát ukladaný do sudov z amerického bieleho duba, po bourbone a sladovej whisky, kde zreje po dobu 4 rokov. Výsledkom je rum vo vôni sa prejavujúce tóny tropického ovocia, ktoré vyvažujú tóny vypáleného duba a spolu tvoria výrazný buket. Na poschodí je ľahko suchý s jemnými tónmi dreva a čerstvosťou citrusových plodov, ktoré sa snúbi v príjemnom a dlhotrvajúcim záveru. Odporúčame podávať čistý alebo na ľade.
Krajina pôvodu: Venezuela

Diplomático No.3 Single Pot Still 0,7 l
Trilógiu uzatvára Distillery Collection No. 3 Pot Still. Na medenom kotlíkový destilačnom zariadení vzniká rum, ktorý je srdcom chuťového profilu rumov Diplomático. Surovinou je med z cukrovej trstiny, ktorý prechádza dlhší fermentáciou. Vzniká tu ťažký rum, ktorý je následne uložený do malých sudov po bourbonu. Je to mimoriadne komplexná rum s výraznými tónmi červeného a tropického ovocia, karamelu a vanilky.
Krajina pôvodu: Venezuela