| |
|
|
|
Anton Kaapl Slivovica
Táto prvotriedna slivovica je vyrábaná niekoľkonásobnou destiláciou z vyzretého kvasu pripraveného z kvalitných, sladkých a zrelých sliviek od ovocinára z oblasti poľského Lublinu. Všetky slivky sú pred naložením odkôstkované. Citlivosť majstra destilatéra a moderné technológie dáva výrazne jemný destilát s ovocnou, sladkou chuťou a ľahkým arómou po slivkách, ktoré sa zrením v nerezových nádržiach stáva guľatejší a podmanivejší. Slivovica dostala od rakúskych someliér v marci 2019 bronzovú medailu na súťaži vo Wieselburg.
Vyrobené alkoholovou fermentáciou a destiláciou sliviek (bez kôstok) nariedené a mäkkou demineralizovanou vodou zo 102 metrov hlbokého vrtu v klikovském súvrstvia Třeboňskej panvy. Bez ďalších prísad.
Krajina pôvodu: Česká republika
|
|
|
Anton Kaapl Hruškovica
Odrodový destilát zo starostlivo vybraných a triedených hrušiek kríženca Xenia vykvasení s pomocou ušľachtilých kvasiniek vyniká typicky jemnú a ľahko korenistú hruškovú chuťou s ľahkým hruškovým aróma vďaka starostlivej destilácii majstra destilatéra. Naozajstný skvost bez žiadne senzorické chyby.
Vyrobené alkoholovou fermentáciou a destiláciou hrušiek a nariedené mäkkou demineralizovanou vodou zo 102 metrov hlbokého vrtu v klikovském súvrstvia Třeboňskej panvy. Bez ďalších prísad.
Krajina pôvodu: Česká republika
|
|
|
Anton Kaapl Višňovica
Originálny mix višní z oblasti juhočeskej Lhenice a oblasti poľského Lublinu dáva jeden z najjemnejších destilátov. Vďaka kvalitne vedené destilácii majstra destilatéra má višňovice intenzívne ľahkú vôňu a jemnú chuť. Rakúski someliéri vo Wieselburg ohodnotili v marci 2019 túto višňovici zlatou medailou a pri zmyslovom hodnotení jej udelili 19 z 20 možných bodov.
Vyrobené alkoholovou fermentáciou a destiláciou višní a nariedené mäkkou demineralizovanou vodou zo 102 metrov hlbokého vrtu v klikovském súvrstvia Třeboňskej panvy. Bez ďalších prísad.
Krajina pôvodu: Česká republika
|
 |
Anton Kaapl Jablkovica
Klasickú českú jablkovicu tento výrobca doviedol takmer k dokonalosti. Kvas z vyzretých a sladkých jabĺk od ovocinára z oblasti juhočeských Lhenice destilovaný majstrom destilatérem s citom pre požadovanú vôňu a chuť po jablíčkách dáva neskutočne jemnú a lahodnú jablkovicu, mnohými uprednostňovanou pred ostatnými brandy.
Na tohtoročnom ročníku európskej súťaže Das goldene Stamperl 2021 vo Wieselburg získala naša jablkovicu 3. miesto a potvrdila tak svoje kvality. Naozaj stojí za ochutnanie a dostane vás rovnako ako dostala poprednej českej kuchárske majstrami, ktorí mali možnosť ju ochutnať.
Vyrobené alkoholovou fermentáciou a destiláciou jabĺk a nariedené mäkkou demineralizovanou vodou zo 102 metrov hlbokého vrtu v klikovském súvrstvia Třeboňskej panvy. Bez ďalších prísad.
Krajina pôvodu: Česká republika
|
 |
Anton Kaapl Marhuľovica
Originálny mix francúzskych a poľských marhúľ destilovaný majstrom destilatérem má intenzívnu a sladkastú vôňu po marhuliach s veľmi ľahkým podtónom kôstok. Správne vedená viacstupňové destilácie marhuľovicu udelila charakteristickú jemnú chuť, typickú pre naše destiláty.
Vyrobené alkoholovou fermentáciou a destiláciou marhúľ a nariedené mäkkou demineralizovanou vodou zo 102 metrov hlbokého vrtu v klikovském súvrstvia Třeboňskej panvy. Bez ďalších prísad.
Krajina pôvodu: Česká republika
|
 |
Anton Kaapl Williams
To najlepšie z hruškovíc. Pálenka destilovaná z kvasu založeného iba z odrody hrušiek Williams. Vďaka ušľachtilému špeciálnemu postupu kvasenie a opatrnej destilácii majstra destilatéra sú do pálenky prenesené typické, plne intenzívne tóny hrušky Williams s jemnosťou vlastnou destilátom Anton Kaapl. Táto Williamska má rázny nástup a vyznačuje sa veľmi, veľmi dlhou dochuťou.
Vyrobené alkoholovou fermentáciou a destiláciou hrušiek Williams a nariedené mäkkou demineralizovanou vodou zo 102 metrov hlbokého vrtu v klikovském súvrstvia Třeboňskej panvy. Bez ďalších prísad.
Krajina pôvodu: Česká republika
|
 |
Anton Kaapl Bierbrand
Špeciálny pivný destilát z pivnej mladiny pripravenej podľa receptúry vrchného sládka Jana Wünsche z Pivovaru Jílovice špeciálne pre liehovar Anton Kaapl. Svoje celoživotné skúsenosti s pivom dokonale zužitkoval a výsledný destilát má úžasné senzorické vlastnosti. Bierbrand získavaný destiláciou majstrom destilatérem je na jazyku jemný a až neskutočne kopíruje podmanivou chuť piva. Jedná sa o spoločný produkt Pivovaru Jílovice a liehovary Anton Kaapl. Svoje kvality Bierbrand preukázal získaním striebornej medaily na wieselburgském veľtrhu v súťaži "Das Goldene Stamperl 2020".
Vyrobené alkoholovou fermentáciou a destiláciou pivné mladiny a nariedené mäkkou demineralizovanou vodou zo 102 metrov hlbokého vrtu v klikovském súvrstvia Třeboňskej panvy. Bez ďalších prísad.
Krajina pôvodu: Česká republika
|
 |
Anton Kaapl Jablkovica s Medovými Viečkami
Vyrobená macerovaním medových vrchnákov od včiel chovaných v panenskej prírode na pomedzí Třeboňskej panvy a Novohradských hôr vo výbornej jablkovici. Obsahuje jablkový destilát, materskú kašičku, propolis, peľ, med a je nariedená demineralizovanou vodou zo 102 metrov hlbokého vrtu v klikovském súvrstvia Třeboňskej panvy. Obsahuje "diétnych" 24 až 27 gramov cukrov v litri destilátu. Typický je jemný zákal.
Ročne je možné vyrobiť vždy iba obmedzené množstvo tejto špeciality. Včielky záujmu o tento skvelý produkt nestíhajú ...
Krajina pôvodu: Česká republika
|
 |
Anton Kaapl Karllikör
Vyrobené maceráciou zmesi bylín a korenia v ovocnom destiláte. Ďalej obsahuje cukor a kulér. Likér je riedený mäkkou demineralizovanou vodou zo 102 metrov hlbokého vrtu v kľukovskom súvrství Třeboňské panvy. Bez ďalších prísad. Typický je jemný zákal.
Krajina pôvodu: Česká republika
|
 |
Anton Kaapl Čučoriedkový likér
Vyrobené maceráciou a lisovaním lesných čučoriedok ručne zbieraných v panenskej prírode Novohradských hôr v ovocnom destiláte s pridaním medovky lekárskej, vanilkových strukov z Madagaskaru, kyseliny citrónovej a dosladené cukrom. Likér je riedený demineralizovanou vodou zo 102 metrov hlbokého vrtu v kľukovskom súvrství Třeboňské panvy. Bez ďalších prísad. Typický je jemný zákal.
Krajina pôvodu: Česká republika
|
 |
Anton Kaapl Malinový likér
Poctivý malinový likér, ktorý si na prvý pohľad aj ochutnanie zamilujete. Naláka vás svojou charakteristickou červenou farbou, nezameniteľnou letnou vôňou a typickou sladkou chuťou, ktorá nejedného z vás vráti do detstva. Vyrobený je čisto prírodnou cestou, maceráciou a lisovaním celých šťavnatých malín v ovocnom destiláte. Pre dokonalý zážitok sú pridané vanilkové struky z Madagaskaru a marocká mäta vypestovaná v Egypte. Každá fľaša obsahuje minimálne 20 % čerstvej malinovej šťavy a 250 gramov cukru na liter likéru. S láskou vyrábaný, pre lásku stvorený.
Maliny boli obľúbenou liečivou rastlinou už v stredoveku. Podporujú metabolizmus, posilňujú imunitu a pomáhajú správnej funkcii srdca aj proti stresu a migrénam. Dokážu čistiť krv aj obličky, odbúravajú cholesterol, znižujú tlak a regulujú hladinu cukru v krvi. Pozitívne pôsobia na zrak a majú antioxidačné účinky. Vďaka vysokému obsahu zinku maliny priaznivo pôsobia na sexuálnu výkonnosť oboch pohlaví.
Krajina pôvodu: Česká republika
|
